RELATED POST
マンハッタン区ローワーイーストサイドにこのところ、ノンアルコール飲料専門店「スピリッテド・アウェー」がオープンした。ウォール・ストリート・ジャーナルが１日、報じた。
オーナーのダグラス・ウォッターズさんは、「『ここは一体何なのか』と混乱する客がいる一方で、『こういう店を求めていたんだ』と感激する客もいる」。店内に並ぶのは80品目。スパイスソーダやノンアルコール・ビール、疑似カクテル（モクテル）類だ。そのうちの30種類は過去２年間に販売が開始されたもの。ノンアルコール飲料はちょっとしたブームになっている。
２品目は、そこから１ブロック南にあるプロトーが製造する。創業者のジョン・ドバリーさんはトレンディーなレストラングループでバーの責任者だった。高級ノンアルコール飲料を求める客が多くなったことから昨年、ハーブベースのドリンクを開発した。ドバリーさんは「『お酒を飲まない』と５年前に言えば、周囲の人に『おかわいそうに』と返された。今では『そりゃ、いいね』となる」。
コロナによる巣ごもりで、酒類の消費は急増。ノンアルコール飲料の嗜好は、その反動のようだ。これに「ソーバー・キュリアス（禁酒選好）」「ドライ・ジャニュアリー（１月の禁酒月間）」の動きが加わって、ブームはしばらく止みそうにない。
RECOMMENDED
-
客室乗務員が教える「本当に快適な座席」とは？ プロが選ぶベストシートの理由
-
NYの「1日の生活費」が桁違い、普通に過ごして7万円…ローカル住人が検証
-
ベテラン客室乗務員が教える「機内での迷惑行為」、食事サービス中のヘッドホンにも注意？
-
パスポートは必ず手元に、飛行機の旅で「意外と多い落とし穴」をチェック
-
日本帰省マストバイ！NY在住者が選んだ「食品土産まとめ」、ご当地＆調味料が人気
-
機内配布のブランケットは不衛生かも…キレイなものとの「見分け方」は？ 客室乗務員はマイ毛布持参をおすすめ
-
白づくめの4000人がNYに集結、世界を席巻する「謎のピクニック」を知ってる？
-
長距離フライト、いつトイレに行くのがベスト？ 客室乗務員がすすめる最適なタイミング
-
機内Wi-Fiが最も速い航空会社はどこ？ 1位は「ハワイアン航空」、JALとANAは？
-
「安い日本」はもう終わり？ 外国人観光客に迫る値上げラッシュ、テーマパークや富士山まで
